gaume, pâté, pate, gaumais, tourte, viande, produit, terroir, vleestaart, gaumse, igp, bga

Icone française Français Icone néerlandaise Nederlands
Djean d'Mâdy et Djeanne

Djean d'Mâdy en Djeanne, de reuzen van Virton, verlevendigen het feest van de geliefden.

De Gaumse Vleestaartkoning

Couronne du Roi du Pâté Gaumais

Op 26 december wordt tijdens het Feest van de Verliefden elk jaar opnieuw, en dat al sinds binja 50 jaar, een wedstrijd georganiserd: wie kan de meeste Gaumse vleestaart eten? Het record van 1 562 gram in 20 minuten moet eraan! De gilde van Saint-Arnoul, ambassadeur van de Pâté Gaumais (Gaumse vleestart), komt de wedstrijd opluisteren.

Het record van de grootste vleestaarteter is Dominique Palate en dateert uit 2009, tijdens de 50ste wedstrijdeditie. Hij at inderdaad 1562 gram vleestaart in 20 minuten! De 26ste december 2013 haalde hij nog eens de wedstrijd in en at 1504 gram vleestaart. Hij houdt daarmee zijn 5de overwinning.



Nieuw record in 2014: 1708 gram vleestaart gegeten!

Article de presse 2014